Solo la migliore qualità delle materie prime è garanzia di un'eccellente cucina, basata su idee sempre nuove e sapori eccezionali. Lo chef e lo staff del nostro albergo a Braies lavorano all'unisono per preparare prelibatezze sempre nuove con ingredienti di origine locale. Durante le vostre vacanze nel nostro albergo a Braies, assaggiate gli autentici piatti della tradizione altoatesina e anche alcune specialità internazionali, sempre rivisitate in chiave locale.

I pasti all'Hotel Hohe Gaisl, il vostro albergo a Braies, sono un'esperienza indimenticabile anche per gli occhi, grazie alla nostra stube in stile gotico.

La nostra pensione ¾ include:


  • ricco buffet di prima colazione con tutto ciò che desiderate al vostro risveglio
  • buffet pomeridiano dalle 15:00 alle 17:00 con zuppe calde, strudel di mele, dolci fatti in casa, torte e tisane
  • menù serale a scelta di 4 portate, con buffet delle insalate e diversi antipasti freddi e caldi dalle molteplici
  • gustose varianti: mediterranee, internazionali e vegetariane. Serate a tema e cene di gala offrono divertenti alternative.
  • Angolo delle tisane e dei succhi, al pomeriggio, nella Vital Lounge dell'area saunistica